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高新地產幫扶澇峪口村農家樂技能培訓班圓滿結業
3月21日，高新地產對口幫扶的鄠邑區玉蟬鎮澇峪口村舉行農家樂烹飪技能培訓班結業儀式，為期半個月的烹飪技能培訓圓滿結束。
本次烹飪技能培訓班是根據鄠邑區委、區政府“冬春會戰”脫貧攻堅行動的要求，由鄠邑區人社局、山鷹職校對建檔立卡貧困勞動力及有產業發展意愿的村民進行的“網格化、全覆蓋”精準脫貧就業創業技能中短期培訓。經過村兩委會及高新地產駐村工作隊前期大力宣傳動員，村民熱情高漲，首批50名村民報名參加了為期15天的烹飪技能培訓，通過理論講解與實際操作，突出中式烹飪、農家樂菜品制作，共涉及菜品100余種，參訓學員全部順利通過理論與實操考試。
澇峪口村具有得天獨厚的地理位置和自然資源優勢，十分有利于通過發展鄉村旅游產業壯大集體經濟，增加村民生活收入。目前，澇峪口村已完成集體股份經濟合作社以及旅游公司注冊，美麗鄉村建設初現成效，此次烹飪技能培訓為今后發展鄉村旅游打好了“軟件”基礎。
通訊員 翟向杰
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