昨天在碑林區，第三檢查組現場抽查了南院門街辦，并將在三天內對南院門轄區198家“六小”經營戶全面檢查。檢查先從車家巷開始，檢查組負責人一再強調，“檢查要嚴格標準，一把尺子量到底，為迎接國考查漏補缺！”

　　環境衛生、相關證件、操作間衛生、從業知識……檢查項目雖繁瑣，但檢查組考核卻非常認真細致。消毒柜有沒有插電、廚師的手指甲長不長，就連廚房里的砧板、菜墩也翻起來看看底部，并再三要求：“要把衛生做好，不能只做表面文章?！笨吹綑z查組的細致勁兒，正在吃飯的市民們紛紛肯定，“查得越細咱老百姓越放心”！

　　發現問題：現場指導現場整改

　　車家巷餐飲店集中，以前因為臟亂差、占道經營等問題，多次被媒體曝光。此次檢查發現，經過集中整治，大部分餐飲店設施齊備，環境衛生改善，整條街道面貌煥然一新。檢查中，九旺餐飲店、穆薩牛肉手工面店環境整潔亮堂，證照齊全、操作間設施齊全，垃圾桶加蓋，現場詢問也對答如流，檢查組對這些店給予肯定。

　　對檢查中發現的問題，檢查組現場指出，現場指導經營戶改進。在映市冒菜坊操作間，一位正在切菜的廚師手上戴著飾物，檢查人員立即要求其摘下，并指出廚師作業時不能戴這些東西。給客人用的毛巾怎么消毒？在車家巷一家理發店，檢查組查看了健康證，并詢問發型師消毒步驟，耐心傳授消毒方法，“消毒是為顧客負責，絕不是做給檢查人員看的”。

　　檢查結果：不少細節問題待改進

　　檢查發現，不少店雖然都設置了消毒柜，但卻不能真正保證餐具消毒。衛生監督人員表示，為確保消毒措施到位，下一步我市將采取技術措施，加大對餐具消毒情況的檢查力度。

　　超范圍經營、消毒柜不插電、健康證過期……對檢查中發現的一些細節問題，檢查組要求經營戶嚴格按照標準限時整改。并要求各區、各部門進一步加大工作力度，提高整治精細度。對城中村“六小”整治等薄弱環節，進一步加大資金投入、完善制度，確保我市“六小”行業順利通過國家技術考核。`` 相關新聞

　　“六小”行業不得關門迎檢

　　檢查中各區“六小”經營戶不得關門迎檢。從昨天開始，市創衛辦兵分三路，對城九區和三個開發區“六小”行業集中整治工作進行檢查驗收，進一步做好迎接全國愛衛辦技術考核的準備工作，推動全市“六小”行業創衛工作再上新臺階。

　　此次考核重點檢查“六小”經營單位店內環境衛生及“三防”設施、從業人員衛生知識及規范性操作、消毒保潔到位。檢查采取聽取匯報、看資料、查現場相結合的方式，在全面普查的基礎上重點抽查。檢查分兩個階段，第一階段檢查新城、碑林、蓮湖、雁塔、未央、灞橋等六個區，每區查三天，重點抽查一個街辦，全面檢查街辦轄區內的“六小”經營戶。第二階段檢查臨潼區、閻良區、長安區及三個開發區。

　　此次檢查驗收結果將列入季度綜合考評。檢查要求，檢查中各區不得出現關門迎檢現象，陪檢人員輕車簡從，區級領導不陪檢。檢查驗收工作結束后，在所抽查街辦召開情況通報會，對檢查中發現的問題進行反饋。各區要針對問題，舉一反三，認真研究，嚴格按照標準限時整改。